Calculez votre taux de marge, taux de marque et coefficient multiplicateur à partir du prix d'achat et du prix de vente. Outil essentiel pour les entrepreneurs et commerçants.
Entrez votre prix d'achat HT et votre prix de vente HT pour obtenir tous les indicateurs.
Entrez votre prix d'achat HT et le taux de marge souhaité pour obtenir le prix de vente.
Entrez votre prix d'achat HT et le coefficient pour obtenir le prix de vente TTC.
Quand on parle de « marge » en commerce, on désigne en réalité quatre notions distinctes mais liées. Les confondre, c'est la cause numéro un des erreurs de fixation de prix.
Marge = Prix de vente HT - Prix d'achat HT
C'est le gain brut en euros sur un produit. Achat 50 €, vente 80 € → marge de 30 €. Indispensable pour mesurer la rentabilité absolue par produit.
Taux de marge = (Marge ÷ Prix d'achat HT) × 100
C'est la marge rapportée au coût d'achat. Avec 30 € de marge sur 50 € d'achat : taux de marge = 60 %. Utilisé en comptabilité et en analyse de gestion.
Taux de marque = (Marge ÷ Prix de vente HT) × 100
C'est la marge rapportée au prix de vente. Avec 30 € de marge sur 80 € de vente : taux de marque = 37,5 %. C'est l'indicateur préféré du commerce de détail et de la grande distribution car il s'aligne sur le chiffre d'affaires.
Coefficient = Prix de vente TTC ÷ Prix d'achat HT
C'est le « facteur » que le commerçant applique mentalement. Coefficient 2 = on multiplie le prix d'achat par 2 pour obtenir le prix de vente TTC. Très utilisé en restauration et boutique car rapide en tête.
Une chemise achetée 15 € HT auprès du grossiste, revendue 59 € TTC (TVA 20 %, soit 49,17 € HT) :
Marge = 49,17 - 15 = 34,17 € HT Taux de marge = 34,17 ÷ 15 = 228 % Taux de marque = 34,17 ÷ 49,17 = 69,5 % Coefficient = 59 ÷ 15 = 3,93
Un coefficient autour de 2,5 à 3,5 est classique en prêt-à-porter, davantage si on doit absorber soldes, démarque inconnue et invendus.
Un plat dont les ingrédients coûtent 4,50 € HT, vendu 18 € TTC (TVA 10 %, soit 16,36 € HT) :
Food cost = 4,50 ÷ 16,36 = 27,5 % Coefficient = 18 ÷ 4,50 = 4 Marge brute = 16,36 - 4,50 = 11,86 € HT
En restauration traditionnelle, le food cost cible est de 25 à 35 %, soit un coefficient de 3 à 4. Pour les boissons, le coefficient grimpe à 5 à 7 (café, alcool).
Un produit acheté 20 € HT, avec un objectif de taux de marque de 40 % (donc 40 % du chiffre reste après coût d'achat) :
Prix de vente HT = 20 ÷ (1 - 0,40) = 20 ÷ 0,60 = 33,33 € HT Prix de vente TTC (TVA 20 %) = 33,33 × 1,20 = 40 € TTC
Cette formule (PA ÷ (1 - taux de marque)) est utilisée par tous les sites e-commerce qui pilotent leur catalogue à la marge.
Repères indicatifs des coefficients multiplicateurs et taux de marque observés en France. Ces valeurs varient fortement selon le positionnement (entrée de gamme, premium, luxe), le canal (boutique, e-commerce, marketplace) et la zone géographique.
| Secteur | Coefficient typique | Taux de marque |
|---|---|---|
| Alimentaire grande conso (GMS) | 1,3 à 1,5 | 20 à 30 % |
| Boulangerie / pâtisserie | 3 à 4 | 65 à 75 % |
| Restauration traditionnelle (plat) | 3 à 4 | 65 à 75 % |
| Bar / café (boissons) | 5 à 7 | 80 à 85 % |
| Prêt-à-porter | 2,5 à 3,5 | 55 à 70 % |
| Parfumerie / cosmétique | 3 à 4 | 65 à 75 % |
| Bijouterie | 2 à 3 | 50 à 65 % |
| Électronique grand public | 1,2 à 1,5 | 15 à 30 % |
| Mobilier / décoration | 2 à 3 | 50 à 65 % |
| Librairie (prix unique) | 1,4 environ | 30 % |
| Pharmacie (parapharmacie) | 1,4 à 1,8 | 30 à 45 % |
| Coiffure / esthétique (produits) | 2 à 3 | 50 à 65 % |
Le taux de marge = (marge ÷ prix d'achat HT) × 100. Le taux de marque = (marge ÷ prix de vente HT) × 100. Pour le même produit, le taux de marge est toujours plus élevé que le taux de marque. Le taux de marge sert à la comptabilité ; le taux de marque sert à la fixation des prix en commerce.
Le coefficient multiplicateur est le rapport entre le prix de vente TTC et le prix d'achat HT. Il permet de calculer un prix de vente rapidement, de tête. Coefficient 2,5 signifie que le prix de vente TTC est 2,5 fois le prix d'achat HT. Il englobe à la fois la marge et la TVA.
Prix de vente HT = Prix d'achat HT × (1 + taux de marge ÷ 100). Exemple : achat 50 € avec un taux de marge de 60 % donne vente = 50 × 1,60 = 80 € HT. Si on part d'un taux de marque, la formule devient : Prix de vente HT = Prix d'achat HT ÷ (1 - taux de marque ÷ 100).
Trois approches complémentaires : par le coût (coût de revient + marge cible), par la concurrence (alignement sur le marché), et par la valeur perçue (ce que le client accepte de payer). En pratique, on combine les trois. Tenez compte aussi des invendus, démarque, soldes : sur 100 produits achetés, vous n'en vendrez peut-être que 85 au prix fort.
Cela dépend totalement du secteur. En grande distribution alimentaire, le coefficient est faible (1,3 à 1,5) mais les volumes énormes. En prêt-à-porter ou cosmétique, on monte à 2,5 à 4. En restauration, le coefficient sur les plats est de 3 à 4. Consultez le tableau ci-dessus pour les repères par secteur.
On parle plutôt de food cost : c'est le coût des matières premières divisé par le prix de vente HT. Un food cost sain est de 25 à 35 %, ce qui correspond à un coefficient multiplicateur de 3 à 4 sur le prix d'achat HT. Sur les boissons, le coefficient monte à 5 à 7 car la part de matière première est faible.
Toujours calculer la marge en HT pour éviter de mélanger la TVA dans le résultat. Si vous travaillez en TTC, divisez d'abord les prix par (1 + taux TVA) pour les convertir en HT. Exemple : 120 € TTC à 20 % de TVA = 100 € HT. La marge se compare ensuite en HT, base saine pour la comptabilité.
C'est un prix calé sur la perception du client plutôt que sur un calcul mathématique strict. 9,99 € au lieu de 10 €, 19,90 € au lieu de 20 €, prix « ronds » pour le luxe (500 €, 1 000 €). En pratique, on calcule d'abord le prix par la marge cible, puis on arrondit au prix psychologique le plus proche, quitte à ajuster légèrement la marge.
La marge brute = prix de vente HT - prix d'achat HT (ne tient compte que du coût d'achat). La marge nette retire en plus les charges variables (frais de port, emballage, commissions). Le bénéfice net retire en plus toutes les charges fixes (loyer, salaires, impôts). Une marge brute de 60 % peut très bien donner un bénéfice net de 5 %.
La marge produit aide à fixer les prix unitaires. La marge globale (somme des marges sur l'ensemble du CA) mesure la santé du commerce. Un produit avec une faible marge unitaire peut être rentable s'il génère du volume ou attire en boutique (produit d'appel). À l'inverse, un produit à forte marge qui se vend peu peut peser dans le stock et générer de la démarque.
Quatre leviers principaux : négocier les prix d'achat (volumes, conditions de paiement, achat direct), réduire les coûts annexes (logistique, emballage), augmenter le prix de vente (montée en gamme, packaging, services associés), et arbitrer le mix produit (mettre en avant les références les plus rentables). Vérifiez aussi vos taux de démarque et de soldes : ils grignotent la marge réelle.
Non : le taux de marge peut dépasser 100 % (si le prix de vente est plus du double du prix d'achat). Le taux de marque, lui, plafonne à 100 % uniquement à la limite théorique d'un coût d'achat nul. Exemple : achat 10 €, vente 50 € HT donne un taux de marge de 400 % et un taux de marque de 80 %. C'est pour ça que les deux indicateurs ne sont pas interchangeables.